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酒店品牌竞争环境

Post by rhtimes, 2017-12-11, Views:

    2月19日,重庆民企康德集团6600万美元收购西班牙某酒店。
    特别提示:品牌扩张可以给企业带来巨大效益,但也伴随着巨大的风险,品牌扩张应在一定的科学思想指导下进行,以规避品牌扩张对企业的风险。
三、酒店品牌竞争环境
    识别竞争是酒店品牌扩张战略的前提和基础,虽说盲目的品牌扩张在酒店行业中屡见不鲜,但总体来看酒店行业竞争可以分为四种形式。
(一)份额竞争
    主要在同质化酒店企业中表现得尤为突出,当市场需求稳定,需求增长率趋缓时,为了保持已有的利润率和维持投资效益,通过扩大市场占有率来达到这一目的。
(二)差别竞争
    在同一个行业里,企业之间通常使用的竞争手段是价格及服务上的差别竞争。
(三)规模竟争
    在发展较为成熟的酒店行业,规模扩张是企业降低成本最有效的手段。
 (四)多元化竞争
    随着自身能力的不断增强,以及潜在竞争对手的不断出现,多数酒店企业开始多元化发展,培养不同的酒店形态和品牌的VI设计来应对市场挑战。

四、酒店品牌竞争格局
(一)处于垄断竞争阶段
    由于酒店技术人才的流动性大,产品同质化严重。为控制质量和成本,降低部分风险,多数竞争对手开始采取前后一体化的竞争战略,向供应链上方不断突破,并不断拓宽下游企业。如许多酒店企业都投资兴建了自己的原料供应基地,纷纷建立食品加工厂,拓宽销售范围。这种业态的竞争类别属于形式竞争,在品牌扩张策略较多的需要依赖品牌传播和品牌推广。
 

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