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开出酒水单

Post by rhtimes, 2017-4-18, Views:

             顾客一时无法作决定时,应先询问顾客所喜欢的口味和偏好,然后再向顾客介绍某种或某几种酒水。如了解到顾客晚餐后光临酒吧,服务员可以向顾客推荐鸡尾酒、威士忌、白兰地等含酒精的饮品;根据顾客的国籍、民族等信息,向顾客推荐适合顾客的酒水品种,也可以巧妙地建议顾客尝试新品种。
            (3)开出酒水单。
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